Food truck usato o nuovo? Cosa controllare prima di comprare
Un food truck usato costa meno all’acquisto. Documenti, revisione, impianto gas e allestimento da controllare, i costi che si aggiungono dopo, e cosa offre un rimorchio nuovo con COC.
Romain BarreauFondatore di Food Truck Store · 5 min di letturaUn food truck usato costa meno di uno nuovo al momento dell’acquisto. Se convenga davvero dipende dai documenti, dalla revisione, dall’impianto gas e dallo stato dell’allestimento. Questa guida Le dice cosa controllare prima di firmare e cosa offre, in confronto, un rimorchio food truck nuovo.
Prima i documenti, poi tutto il resto.
Anche a 750 kg il rimorchio ha targa propria e carta di circolazione (Codice della strada, art. 93 e 100). Sotto i 3.500 kg non è iscritto al PRA: il passaggio si registra in Motorizzazione entro 60 giorni (art. 94).
Revisione, RCA e allestimento a norma.
Revisione: quattro anni dopo la prima immatricolazione, poi ogni due (MIT). La RCA è dovuta anche da fermo (D.Lgs. 209/2005, art. 122). Se l’allestimento cambia dopo la targa, serve una visita e prova (art. 78).
- RevisioneGuardi la data sulla carta di circolazione. Se è scaduta o manca, metta in conto 45 € alla Motorizzazione e il tempo per farla.
- Assicurazione RCAChieda l’ultima polizza: il rimorchio deve essere assicurato anche quando è fermo e sganciato dall’auto.
- Carta e allestimentoConfronti l’allestimento con la carta di circolazione: se dopo l’immatricolazione sono cambiate le caratteristiche costruttive o funzionali, serve una visita e prova in Motorizzazione.
- Impianto gasSi faccia consegnare la dichiarazione di conformità dell’installatore e il registro di manutenzione. Se mancano, prima di accendere faccia controllare l’impianto da un installatore abilitato.
La visita in quattro passi.
Si prenda il tempo che serve, ci vada di giorno e segua quest’ordine. Ciò che si ripara è una questione di prezzo; ciò che manca può far saltare l’affare.
- Controllare i documenti
Si faccia mandare prima una foto della carta di circolazione, della polizza RCA e dei documenti del gas. Sul posto confronti tutto con il rimorchio e con il numero di telaio.
- Accendere tutto
Gas, luce, frigoriferi, cappa, pompa dell’acqua: ogni apparecchio va visto in funzione, non raccontato.
- Guardare sotto
Telaio, assale, pneumatici, giunto a sfera e pavimento dicono come è stato tenuto il rimorchio.
- Mettere i difetti per iscritto
Nel contratto vanno la data di consegna e lo stato che il venditore dichiara: i vizi che Lei conosceva alla firma non sono coperti dalla garanzia (Codice civile, art. 1491).
Quanto costa davvero un usato.
Al prezzo si aggiungono passaggio di proprietà, revisione se scaduta e lavori. Su Autoline24 gli annunci di «rimorchi fast food» erano 110 il 16 ottobre 2026, in gran parte di rimorchi nuovi (Autoline24).
- 26,20 €passaggio di proprietà di un rimorchio sotto i 3.500 kg alla Motorizzazione: diritti 10,20 € e bolli 16,00 € (tariffa F004) ›
- 45 €revisione del rimorchio alla Motorizzazione, se è scaduta ›
- 60 giorniper registrare il passaggio di proprietà dopo la vendita
- 110annunci di rimorchi fast food su Autoline24 il 16 ottobre 2026, in gran parte nuovi
Vizi nascosti: otto giorni per denunciarli.
Tra professionisti vale il Codice civile: i vizi vanno denunciati entro otto giorni dalla scoperta e l’azione si prescrive in un anno dalla consegna (art. 1495). Per questo la data di consegna va nel contratto.
I piani di lavoro dicono come è stato tenuto un rimorchio.
Cosa Le dà un rimorchio nuovo.
Ogni nostro rimorchio ha il COC europeo: si immatricola con il modulo TT2119, senza visita e prova, per 66,94 € (DGT Nord-Ovest). La prima revisione è dopo quattro anni; la garanzia del marchio dura un anno.
Si parte da 11.500 € + IVA (14.030 € IVA inclusa) con l’Essentiel AIR 220. I quattro allestimenti hanno tutti il certificato di conformità europeo (COC) e cinque colori allo stesso prezzo. Le attrezzature di cottura e per le bevande (piastra, friggitrice, macchina del caffè, spillatore…) non sono incluse. Vano portabombole opzionale su tutti i modelli. In Italia l’impianto gas viene installato da un installatore abilitato, che Le rilascia la dichiarazione di conformità.
Metta a confronto il costo totale.
Non confronti i prezzi, ma il costo totale: l’usato con passaggio, revisione e lavori; il nuovo con COC, garanzia e scadenze nuove. Le voci sono nella guida quanto costa un food truck e nella pagina comprare food truck.
Un rimorchio Food Truck Store al lavoro.
Domande frequenti.
Ha un’altra domanda? Ci scriva ›La carta di circolazione intestata a chi vende, la targa, la data della revisione, la polizza RCA, la dichiarazione di conformità dell’impianto gas con il suo registro di manutenzione, e lo stato di pavimento, telaio, impianto idrico e frigoriferi. Porti con sé qualcuno che conosce i rimorchi e faccia accendere ogni apparecchio.
Non esiste un prezzo fisso: dipende da età, allestimento e stato. Aggiunga sempre il passaggio di proprietà (26,20 € alla Motorizzazione), la revisione se è scaduta (45 €) e i lavori necessari. Nuovo, un rimorchio food truck Food Truck Store parte da 11.500 € + IVA (14.030 € IVA inclusa).
Sì. Per i rimorchi fino a 3.500 kg la prima revisione è quattro anni dopo la prima immatricolazione, poi ogni due anni (Codice della strada, art. 80). Se la data sulla carta di circolazione è passata, il rimorchio non può circolare finché non la fa.
Le consigliamo di no. Senza carta di circolazione il rimorchio non può circolare (art. 93) e senza l’intestatario non si può registrare il passaggio di proprietà. Un rimorchio costruito o modificato senza documenti deve passare una visita e prova in Motorizzazione (art. 75 e 78), con esito incerto.
Sì, se documenti, revisione, gas e allestimento sono in regola e se il prezzo lascia margine per i lavori. Un rimorchio nuovo parte invece con COC, garanzia del marchio di un anno e scadenze nuove: la prima revisione dopo quattro anni.
No. Il certificato di conformità europeo (COC) basta per immatricolarlo alla Motorizzazione o tramite un’agenzia di pratiche auto, con il modulo TT2119: targa propria, carta di circolazione e assicurazione RCA, senza visita e prova. L’immatricolazione costa 66,94 €.
Di Romain, fondatore 
